【節約・料理】簡単味付けから揚げ作成で節約お弁当もって花見に行くよー
4月2週目ですね。
なんだかんだと忙しくてばたばたしております
節約・妊活ライフハック中
ぷるこです
【花見に行くためお弁当作るよ】
毎年、この時期お弁当作って花見に行ってます
相方に何食べたい?
って聞いたら
まぁ必ず言われるのが
からあげ食べたい(*´ω`*)!
です。
初めて花見行ったときに
何も言わずお別当にから揚げ作って持って行ったんですが
飲物買おうとしてコンビニに入って相方が
鳥のから揚げを頼もうとしてたので
お弁当に入ってるよ。
と話したときに相方が言った一言
からあげって家で作れるの?
びっくりしました( ; ゜Д゜)
どうやら相方ママは揚げ物が苦手のようで
から揚げを家で作ったことがなかったようです。
最近はお手軽にお惣菜として買えるもんね
ちなみにうちのばあやも買ってきますねぇ。。。
コツさえつかんでしまえばそんなに難しいわけじゃないけど
たしかに後片付けとかめんどうですよね。
でも揚げたてのから揚げはめっちゃうまいんですよ~
たまに食べたくなる一品です(○´―`)ゞ
お花見のときくらい作ってみてもいいと思います
【ぷるこの簡単味付けから揚げの作り方】
鳥もも肉で作ります
びろーん
一口大にきって
フォークでぶすぶすさしておきます
それをビニール袋に入れておきます
ニンニク、ショウガをビニールに適量入れてもみもみ
めんどくさいのでチューブ愛用
ザ・ズボラです╭( ・ㅂ・)و グッ !
味付けはこれ!
ドレッシング
これ一本でうまみ成分もはいっているので考えなくてもOKだよ
何でも合うけどとりあえず和風味がいいかな
+醤油小さじ2くらいなんとなく入れてみて調整します⬅なくても可
ビニールに入れてさらにもみもみして1時間以上冷蔵庫で休ませます
その間にまな板、包丁洗っておけば時短です。
で、味がしみ込んだら
片栗粉と小麦粉半々まぜたバットで粉を付けます
ぷるこ家バットがないのでお皿でヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
色よく揚げて、余熱で熱を通して
二度上げして完成!
ちょっと焦げた...( ˘•ω•˘ ).。oஇ
まぁ良しとしましょうwww
味しみててウマ―だよ
【花見弁当完成~】
から揚げ以外にも
ポテサラ
卵焼き
シイタケのひき肉づめマヨ焼き
竹輪のチーズ、きゅうりづめ
ブロッコリーで彩どりしました
材料費は約795円でした(調味料は除く)
半額になっているのを購入したりして節約です
そんでデザートはこれ!
イチゴ一パック250円
↑夜買いに行ったら安くなってた!ラッキー
へたを取ってを詰め詰めして完成(写メ忘れた)
TOTAL 1050円くらいでなんとか節約弁当作成!
【まとめ】
たまにしかやらないのでがんばった
しかし出かける前におにぎりを作るの忘れた
ことに気が付いたっていうオチ(´▽`) '`,、'`,、
サトウのごはんにお世話になり
無事にお花見決行しましたよ
よかったよかった
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